Колумбия Лили Роза Варгас Морено Чиросо

1000,00

₽

Чиросо. Редкая разновидность — новая грань.
Обычно Чиросо ассоциируется с цветочной кислотностью, но натуральная обработка ведёт его в другую сторону. Тело среднее, текстура шёлковая. Кислотность винная, выразительная и при этом обволакивающая сладостью.
Отлично работает в фильтре (воронка, Chemex) и в эспрессо для тех, кто ищет комплексный профиль без горечи.

Свойства кофе

Тип продукта: Обжаренный кофе

Страна произрастания: Колумбия

Регион: Нариньо

Расположение: Южная Америка

Высота произрастания: 1700+

Вид: Арабика

Тип: Моносорт

Обработка: Сухая

Степень обжарки: Средняя

Содержание кофеина: 1,3–1,5%

Оценка Q-грейдера: 85+

Кислотность: 4

Горчинка: 2

Плотность: 4

DEEPКОФЕ РЕКОМЕНДУЕТ