Оформление заказа
Оформляя заказ вы подтверждаете что ознакомлены с условиями нашей политики и обработки персональных данных
КОЛУМБИЯ ЛИЛИ РОЗА ВАРГАС МОРЕНО ЧИРОСО
1000,00
₽
Этот исключительный лот — прекрасный пример того, как симбиоз редкой разновидности и тщательной обработки рождает уникальный вкус. Чиросо, часто ассоциирующийся с яркой кислотностью и цветочными нотами, в натуральной обработке раскрывается с новой, фруктовой стороны.
В аромате — интенсивные ноты тропических фруктов и ягод. Во вкусе чашка поражает сочностью и сложностью: яркие оттенки маракуйи и личи, сладость спелой клубники и земляники, а в послевкусии — нежный цветочный шлейф, напоминающий жасмин или гардению. Тело у кофе среднее, шелковистое, а кислотность — винная, живая, но сбалансированная сладостью.
Идеален для заваривания в фильтре (V60, Chemex) или как эспрессо для ценителей фруктовых и сложных профилей.
В аромате — интенсивные ноты тропических фруктов и ягод. Во вкусе чашка поражает сочностью и сложностью: яркие оттенки маракуйи и личи, сладость спелой клубники и земляники, а в послевкусии — нежный цветочный шлейф, напоминающий жасмин или гардению. Тело у кофе среднее, шелковистое, а кислотность — винная, живая, но сбалансированная сладостью.
Идеален для заваривания в фильтре (V60, Chemex) или как эспрессо для ценителей фруктовых и сложных профилей.
Тип продукта: Обжаренный кофе
Страна произрастания: Колумбия
Регион: Нариньо
Расположение: Южная Америка
Высота произрастания: 1700+
Вид: Арабика
Тип: Моносорт
Обработка: Сухая
Степень обжарки: Средняя
Содержание кофеина: 1,3–1,5%
Оценка Q-грейдера: 85+
Кислотность: 4
Горчинка: 2
Плотность: 4
DEEPКОФЕ РЕКОМЕНДУЕТ